Dit zijn de gebruikelijke klachten bij lactose intolerantie
Een bolletje roomijs, een plakje cake of gewoon een kopje latte: wie lactose intolerant is, betaalt vaak een hoge prijs voor dit soort lekkernijen.
Al snel steken de typische tekenen van lactose intolerantie de kop op: buikpijn, winderigheid en diarree.
Heerlijke recepten
Ons team van nutritionisten stelde een reeks recepten samen die weinig histamine, lactose en fructose bevatten. Lekker, vers en bovenal goed te verteren!
Wat gebeurt er bij een lactasetekort in de darm?
Bij een tekort aan lactase worden je klachten snel onaangenaam. In onze animatie zie je welke processen op gang komen door een lactasetekort in de dunne darm en welke reacties dit kan uitlokken.
Normale situatie
Het enzym lactase zet lactose om in glucose en galactose, stoffen die de dunne darm kan opnemen.
Probleem
Als er geen of te weinig lactase aanwezig is, kan de lactose niet worden afgebroken en door de dunne darm worden opgenomen. Dat zorgt voor problemen in het darmkanaal.
