A hisztaminérzékenységben szenvedők számára van egy jó hír: az alacsony hisztamintartalmú étrend nem az egyetlen lehetőség.
A DAO-enzimet étrend-kiegészítővel is lehet pótolni.
Bármit megehet, amit megkíván? Vagy bizonyos ételek fogyasztása után rosszul érzi magát? Lehet, hogy a szervezete nem tolerál bizonyos ételeket. Ennek oka lehet ételintolerancia: nincs elég olyan enzim, amely szükséges lenne az olyan anyagok feldolgozásához, mint például a hisztamin.
Mi okozza valójában a hisztaminintoleranciát? Hogyan állapíthatja meg, hogy hisztaminintoleranciája van? És mit kell tennie, ha a szervezete nem tudja kellőképpen lebontani a hisztamint? Ezekre és más kérdésekre is választ kaphat.
Hisztaminintolerancia – a „minden élvezetes dologgal szembeni intolerancia”
Fáradtság, fejfájás, gyomorpanaszok, kiütések, szívdobogás és szédülés, gyakran együttesen: megmagyarázhatatlan tünetek, amelyek okát gyakran hosszú időbe telik kideríteni, hiszen az allergiatesztek és egyéb vizsgálatok nem hoznak semmilyen eredményt. A panaszok oka lehet hisztaminintolerancia.
Segítség, hisztaminintolerancia – mit tegyek?
A hisztaminérzékenységben szenvedők számára van egy jó hír: az alacsony hisztamintartalmú étrend nem az egyetlen lehetőség. A DAO-enzimet étrend-kiegészítővel is lehet pótolni.
Ételintolerancia enzimhiány miatt
Az ételintolerancia oka gyakran enzimhiány. Tudja meg, mit jelent az ételintolerancia, és mit tehet ellene!
Ínycsiklandó receptek
Nathalie Helitman blogger és receptkönyvszerző összeállította alacsony hisztamintartalmú ételeket tartalmazó receptgyűjteményét - ízletesek, frissek, és ami a legfontosabb, jól tolerálhatók.